ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

​

​

ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ

                                   

Икра красная ......................................................................................................30.......................340-00

 

Рыбное ассорти .............................................................................................200.....................810-00

         Осетрина холодного копчения, осетрина горячего копчения,
         сёмга домашнего посола, масленая холодного копчения.                                

 

Осетрина холодного копчения.....................................................75.......................470-00

​

Осетрина горячего копчения..........................................................75.......................470-00

 

Сёмга домашнего посола ...................................................................75.......................360-00

​

Масленая холодного копчения ..................................................75.......................310-00

 

Завитки с сёмгой ......................................................................................130.....................330-00

 

Закуска «Артельная»...........................................................................300.....................390-00

           Картофель, сельдь, маринованные огурчики,

           репчатый лук, яйцо.

          

Селедочка .......................................................................................................150.....................290-00

           С лучком 

 

         Блины

с икрой ..............................................................................................50/20................330-00

с сёмгой ........................................................................................100/60...............390-00

с сельдью ....................................................................................100/60...............240-00

 

​

МЯСНЫЕ

​

Мясное ассорти с хреном и горчицей .............200/20/20.........580-00

            Ростбиф, язык, буженина.

​

Ростбиф из телячьей вырезки .................................................80.......................320-00

​

Буженина по-царски ...........................................................................80.......................260-00

​

Язык телячий с хреном .............................................................80/20..................310-00

​

Балык сырокопчёный говяжий .............................................60.......................240-00

​

Закуска под водочку .............................................................80/20/20..............320-00

            Сало домашнее с хреном и горчицей

 

Рулетики из отварного языка ..............................................150.....................350-00

            С хреном и чесноком

 

Телятина с сыром, хреном и чесноком ....................150.....................370-00

​

 

ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

​

Овощи .............................................................................................................260.....................260-00

             Свежие помидоры, огурцы, сладкий перец, редис

 

Разносол ......................................................................................................330.....................340-00

  Шесть солений. Можно на выбор:

огурцы

помидоры

капуста

перец

чеснок

патиссоны

            

Закуска «Тещин язык» ..............................................................220.....................290-00

  Обжаренные ломтики баклажан с тёртым сыром,
  хреном и чесноком.

                    

Грибочки домашнего посола ............................................100.....................230-00

опята

маслята

грузди

                                             

Брынза с овощами ..........................................................................200.....................290-00

 

Маслины ....................................................................................................100.....................140-00

 

Оливы ............................................................................................................100.....................140-00

 

Ассорти из элитных сыров ..................................................180.....................365-00